Khảo hạch ngay từ đầu, Lạc Anh liền đã nhanh chóng động tác.
Chuyên gia tổ cho ra bốn đạo tất tuyển món ăn, Anh Đào thịt, bạo song phiến, đậu hủ Văn Tư, Ngũ Vị tử cá chưng, mỗi một đạo đều đó có thể thấy được trong đó suy tính.
Anh Đào nhục khảo trường học một món ăn chỉnh thể ra phiến, bạo song phiến là đầu bếp đối với hỏa hầu nắm giữ, đậu hủ Văn Tư nhìn chính là đao công, Ngũ Vị tử cá chưng thể hiện nguyên liệu nấu ăn xử lý cùng dung hợp.
Mặc dù cái này bốn đạo đồ ăn thời gian là cho tới trưa, buổi sáng tám giờ đến mười hai giờ, thời gian bốn tiếng, làm là dư xài, nhưng mỗi một đạo đồ ăn độ khó cũng không nhỏ, vẻn vẹn xuất ra đi một đạo đều là một nhà hàng trấn điếm chiêu bài.
Cũng may chính là cũng không có yêu cầu đồng thời ra đồ ăn, nói cách khác, làm xong một đạo bên trên một đạo là hoàn toàn có thể.
Cái này muốn cân nhắc tốt bốn đạo đồ ăn ở giữa xử lý thời gian cùng mang thức ăn lên trình tự.
Phàm là yến hội, mang thức ăn lên trình tự đều là có chú trọng, cái này bốn đạo trong thức ăn không có rau trộn, món ăn nóng giảng cứu chính là cái trước ăn mặn sau tố, trước dính sau thoải mái, cuối cùng lại đến áp trục canh phẩm.
Mặc dù không biết La Dung là dự định làm sao mang thức ăn lên, Lạc Anh chuẩn bị lên trước Anh Đào thịt chua ngọt khai vị, về sau lấy Ngũ Vị tử cá chưng giải dính, sau đó bạo song phiến sướng miệng, cuối cùng lấy đậu hủ Văn Tư đến kết thúc công việc.
Mang thức ăn lên trình tự không có vấn đề gì, mấu chốt ở chỗ Anh Đào thịt làm hơi hao tổn tốn thời gian, đun sôi cần chờ đợi.
Lạc Anh cầm lên một khối thịt ba chỉ, nguyên liệu nấu ăn đều là tổ ủy hội chuẩn bị kỹ càng, chính nàng chọn lựa.
Không thể không nói, tổ ủy hội chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn người cũng là cực kỳ dụng tâm, tận lực chuẩn bị yêu cầu tốt nhất nguyên liệu nấu ăn.
Trước mắt Lạc Anh trong tay chính là một khối nửa thước vuông thịt ba chỉ, nông thôn heo đen ba tầng Ngũ Hoa, phẩm chất vô cùng tốt.
Bây giờ trong tiệm cơm Anh Đào thịt rất nhiều đều là dùng sốt cà chua, xì dầu nấu ra, tăng thêm sốt cà chua về sau màu sắc hồng nhuận, nhưng chính tông truyền thống cách làm cũng không phải như thế tân phái, dù sao thời cổ nơi nào có kia sốt cà chua đâu.
Anh Đào thịt mặc dù gọi cái tên này, nhưng là món ăn này bên trong không có một chút Anh Đào, hoàn toàn là bởi vì thành đồ ăn về sau như là Anh Đào mới cái này tên.
Nồi đất nước lạnh, cả khối thịt ba chỉ gia nhập hành kết miếng gừng để vào trong đó bên trên nồi mở nấu.
Lạc Anh nhìn thoáng qua cái này lò hỏa lực, đánh giá sờ một chút đun sôi thời gian liền bắt đầu xử lý cái khác nguyên liệu nấu ăn.
Bạo song phiến cùng Ngũ Vị tử chưng cá lù đù vàng lớn làm đều không uổng phí công phu gì, nhưng Anh Đào thịt cần thời gian dài dằng dặc , dựa theo chính nàng định tốt mang thức ăn lên trình tự, tối thiểu sau hai giờ mới có thể bưng lên đạo thứ nhất đồ ăn, vừa vặn cho chuyên gia Bình thẩm nhóm ăn một bữa cơm trưa.
Bên này thịt ba chỉ nồi đất vừa trên kệ, Lạc Anh bắt đầu xử lý Tiểu Thổ gà, đậu hủ Văn Tư canh loãng lấy canh gà vì thượng giai, nơi này không có hiện thành canh loãng, chỉ có thể hiện xâu canh, đậu hủ Văn Tư là cuối cùng một đạo bên trên, canh lại muốn từ giờ trở đi nấu.
Xử lý đài có ba đài lò mắt, nấu thịt ba chỉ bên ngoài, Lạc Anh lại treo một nồi canh gà, trong lúc nhất thời để nhìn trực tiếp hiện trường khán giả không biết rõ.
"Cái kia nồi đất bên trong thịt ba chỉ là làm Anh Đào thịt, canh gà là làm gì?"
"Lão đầu tử cũng nấu thịt ba chỉ, cũng đang lộng canh gà. Nhìn như vậy thủ pháp đồng dạng, thật đúng là một nhà ra a "
Hà Phương Đạt cùng bên người lão đại ca bàn luận xôn xao.
— QUẢNG CÁO —
Cùng lúc đó, chuyên gia Bình thẩm nhóm cũng đang quan sát động tác của hai người.
"Bước đi đều rất nhất trí a, nghe nói La Dung hai năm này rất thiếu chủ trù, tư thế vẫn có sao, công phu cũng không biết rơi không rơi xuống."
"Tiểu cô nương rất có có chút tài năng, nếu không phải tuổi còn rất trẻ, ngươi nói nàng chưa từng luyện hai mươi năm trù nghệ ta đều không tin."
Trình Thận là Hoa Quốc nấu nướng hiệp hội chủ tịch, làm Phi Di (Di sản văn hóa phi vật thể) ẩm thực loại kỹ nghệ chuyên gia uỷ ban một viên, từ vòng thứ nhất sơ bình tài liệu bắt đầu, nhìn thấy năm nay mới xuất hiện cạnh tranh "Lạc gia đồ ăn" người mới, liền mười phần ngoài ý muốn.
Làm già người kinh thành, già đầu bếp, Trình Thận năm nay bảy mươi mấy tuổi, thường thấy thế sự biến thiên, trân tu đẹp soạn.
Tên thịnh trăm năm Lạc Gia lâu mấy năm trước đó rơi đài, để vị lão nhân này đã từng có thê thê chi tâm.
Sau đó kia La Dung xin Phi Di (Di sản văn hóa phi vật thể) khảo hạch, tổ ủy hội ít có không biết người kia nhân phẩm, có thể Lạc gia đồ ăn còn không có thất truyền, tay nghề của hắn cũng là chính đạo đích truyền, không thể chỉ trích , dựa theo khảo hạch quá trình, cho dù là bộ phận chuyên gia Bình thẩm không thích hắn, không cho bỏ phiếu, nhưng vẫn là được kia Phi Di (Di sản văn hóa phi vật thể) truyền thừa người vị trí.
La Dung Lương vương phủ tại kinh thành càng làm càng lớn, không ít người còn nói kia Lương vương phủ là Lạc Gia lâu thứ hai đâu, Trình Thận trong lòng khịt mũi coi thường, liền hắn, cũng xứng?
Làm đầu bếp có tài không đức cũng có thể, nhưng không đức người tất nhiên đi không được quá lâu.
Lạc Gia lâu chuyện này vừa ra, để không Thiếu đương gia đều tỉnh táo đứng lên, nhiều ít danh tiếng lâu năm đối với họ khác đồ đệ lựa chọn cũng càng thêm thận trọng đứng lên.
Năm đó La Dung trực tiếp mang đi một nhóm đầu bếp, khi đó tiểu cô nương này hẳn là còn đang lên đại học, Trình Thận trong lòng suy nghĩ, năm đó cũng không nghe nói Lạc Đình lúc nào còn nuôi dưỡng cháu gái của mình, dù sao con trai không nên thân, cơ hồ là một thân bản sự đều dạy cho đồ đệ, không nghĩ tới là bạch nhãn lang (kẻ vô ơn bạc nghĩa).
Hiện tại xem ra, có lẽ là Lạc Đình trong lòng sớm có đoán trước, lưu lại một tay cũng khó nói. Trước mắt Lạc Anh dùng đao thủ thế, làm đồ ăn rất quen, xem xét chính là chìm đắm nhiều năm.
Hai cái nồi tại bếp lò bên trên lửa nhỏ nấu chậm, nhưng Lạc Anh đồ ăn trên bảng lại nâng lên hai con đen chân gà đất, không biết lại muốn làm gì Trình Thận trong lòng lại là có suy đoán, hắn mở miệng hỏi.
"Đây là muốn chuẩn bị xuống buổi trưa tự do đồ ăn? Không biết là gà hương tô, vẫn là cái khác những khác."
"Trình lão nói đúng lắm, gà hương tô có khả năng, buổi chiều tự do đồ ăn biết bọn họ tuyển cái gì không?"
"Không biết, tổ ủy hội ngay cả chúng ta đều giữ bí mật, tựa như là hai người chỉ báo lên nguyên liệu nấu ăn, còn hỗn hợp làm rối loạn, vì không khiến người ta thấu đề, các loại đến xế chiều hai người làm đến mới biết được là món gì."
Tại Trình lão gia tử thân vừa nói chuyện chính là Hoa Quốc Cung thành nghiên cứu viên Chu lão sư, đối với hiện có đến nay các nhà cổ pháp công nghệ cùng đồ ăn có cực sâu nghiên cứu.
Trình lão gia tử nghe vậy nhẹ gật đầu, Phi Di (Di sản văn hóa phi vật thể) truyền thừa người thân phận tại Hoa Quốc có không nhỏ tiện lợi, nhất là quốc gia quan phương cấp bậc, đại biểu cho một môn kỹ nghệ truyền thừa, quan phương cùng địa phương đều sẽ tiến hành Đại Lực nâng đỡ, đãi ngộ hậu đãi.
Trước đây ít năm còn xuất hiện lừa đảo đục nước béo cò, kéo đầu người tìm quan hệ, vì phòng ngừa cái này sự kiện, quan phương bây giờ vì cam đoan công bằng công chính cũng là hao phí đầu óc.
Hiện tại trừ La Dung cùng Lạc Anh mình, liền bọn họ những này Bình thẩm cũng không biết buổi chiều tự do đồ ăn là cái gì.
"Ta buổi sáng còn cố ý thiếu ăn một chút, ta nhìn a, các loại chúng ta ăn được cơm cũng phải giữa trưa."
— QUẢNG CÁO —
Nói chuyện chuyên gia lắc đầu, lúc đầu đoán chừng có thể lên đồ ăn thật sớm, điểm tâm đều không chút ăn chờ lấy đệm bụng, hiện tại xem ra mình suy đoán không ra.
Hai cái chính đối xử lý đài đều là lại nấu thịt lại nấu canh, tại Hà Phương Đạt bọn họ cái này người xem xem ra còn không có gì đáng xem, dưới mắt qua nửa giờ, thì có chuyên gia Bình thẩm ngồi không yên.
"Chu lão sư, xuống dưới đi một chút?"
"Ta cũng đi xem một chút, nhìn xem hai người cái này canh làm sao rim."
Chuyên gia Bình thẩm tổng cộng là tám người, cái này đi xuống ba người nhìn xem hai người làm đồ ăn.
Lạc Anh bếp lò bên trên thịt ba chỉ tại lửa nhỏ ùng ục, nàng dùng đũa nhẹ nhàng một oán nhìn xem quen độ, chín bảy phần, là lúc này rồi.
Đơn độc mâm lớn bên trong trải lên một tầng phòng bếp giấy, trực tiếp đem nấu đến bảy thành quen thịt ba chỉ thả ở phía trên chờ đợi tự nhiên hong khô, ngay sau đó lại đi bận rộn khác.
Đi vào Lạc Anh nơi này Trình Thận nhìn xem nàng lại lấy ra đến xử lý mới nguyên liệu nấu ăn, mới vừa rồi còn tại xử lý gà đất, hiện tại lại là vịt. Chẳng lẽ nàng buổi chiều chuẩn bị làm một đạo gà đồ ăn, làm một đạo vịt đồ ăn?
Lạc Anh xử lý gà vịt tốc độ cực nhanh, buổi chiều nàng chuẩn bị hai đạo tự do đồ ăn đều là cực kì phí công phu, nhất là ở trong đó một đạo, nhất định phải từ buổi sáng liền bắt đầu chuẩn bị, mới có thể bày biện ra tốt nhất canh.
Không, không đúng, Trình Thận ánh mắt quét đến một bên chân giò heo cùng Kim Hoa dăm bông, gà vịt dăm bông xương sườn còn có ốc khô, khi này chút nguyên liệu nấu ăn tụ tập đến cùng một chỗ, lại cũng không phải là bốn đạo cố định món ăn nguyên vật liệu, đạo này buổi chiều tự do đồ ăn đã không cần nói cũng biết.
Trình Thận sờ lên tóc của mình, khá lắm, tiểu cô nương thật là lớn khí phách.
Món ăn này đặt vào chính hắn tới làm, bên người ít nhất cũng phải có hai cái giúp việc bếp núc, hơn nửa ngày thời gian muốn một người làm ra món ăn này, không biết nên nói là nghé con mới đẻ không sợ cọp, vẫn là Giang sơn đời nào cũng có Tài Nhân ra.
Món ăn này một khi là đập trong tay, đối với trận này khảo hạch tới nói cũng là rất lớn mất phân.
Vốn cho là buổi chiều hai đạo tự do, bất kể là La Dung cùng Lạc Anh hẳn là đều sẽ làm Lạc Gia lâu cái khác mấy đạo chiêu bài đồ ăn, hiện tại xem ra, Lạc Anh dã tâm hiển nhiên không chỉ như thế.
Trình Thận nhìn xem nàng đem tất cả nguyên liệu nấu ăn nhập nồi thêm nước, trực tiếp chiếm cứ cái thứ ba lò miệng, trong đó hai cái lò trên miệng đều là lửa nhỏ nấu canh, còn lại một ngụm lò lại muốn trác nước, lại muốn làm đồ ăn, tiểu cô nương có khảo nghiệm.
Mặc dù còn không biết Lạc Anh một đạo khác tự do món ăn là cái gì, thậm chí còn không có ăn vào buổi sáng cái này bốn đạo đồ ăn, nhưng Trình Thận đã đối với buổi chiều có chờ mong.
Trình Thận quay người đi đến La Dung bên kia một lần, nhìn xem hắn tại ướp gà, buổi sáng ướp gà, không có gì bất ngờ xảy ra buổi chiều La Dung một đạo tự do đồ ăn chính là Lạc Gia lâu chiêu bài một trong gà hương tô.
Đợi đến Lạc Anh đem một đống nguyên liệu nấu ăn đều đã xử lý hoàn tất bên trên nồi nấu canh, yên lặng đưa ở một bên thịt ba chỉ đã hong khô, lại tìm đến sạch sẽ băng gạc triệt để rửa trình độ, Tung Hoành tám cắt Thành Quân vân hai mươi lăm cái Tiểu Tứ khối lập phương, thịt nạc không chặt đứt.
Ngay sau đó, Tiểu Đao tại hai mươi lăm khối thịt trên da vạch ra Thập tự hoa đao, hạ đao cường độ muốn càng chú ý cẩn thận, không thể qua sâu, cũng không thể quá nông, tầng ngoài da thịt mở ra hơn phân nửa, nhưng lại không thể đến cùng, Thập tự hoa đao vừa vặn đem hai mươi lăm khối vuông khối thịt lại chia làm bốn cung cách, đây chính là một trăm nhỏ khối thịt.
Lạnh chảo dầu sôi, thịt ba chỉ trực tiếp nhập nồi dầu chiên, váng dầu lăn lộn ở giữa, kia cắt thành khối thịt bên trên Thập tự hoa đao trực tiếp nổ tung ra, phanh phanh.
Trong chảo dầu biến hóa bị camera trực tiếp trung thực vỗ xuống, khán đài truyền thừa người khán giả cũng là nhỏ giọng nói đến.
— QUẢNG CÁO —
"Thức ăn này làm thật là phiền phức, còn có chút dọa người."
"Cũng không phải, chúng ta tại tiệm cơm ăn Anh Đào thịt cũng không phải như vậy, xem ra người ta đây là bí chế tay nghề, phí công phu."
Dầu chiên qua thịt ba chỉ để ở một bên, Lạc Anh đang nhanh chóng xào nước, Anh Đào thịt là chua ngọt miệng, dùng chính là dấm đường muối xì dầu gia vị xào chế, mà muốn sắc như Anh Đào, cao cấp không thể thiếu đỏ khúc gạo.
Nghiền nát đỏ khúc bột gạo sắc như chu sa, gia nhập trong nồi xào đặc dính, thịt ba chỉ lại lần nữa vào nồi, lửa nhỏ chậm nướng, Lạc Anh quay người bắt đầu chuẩn bị xuống một món ăn.
Bởi vì hai cái lò miệng đều tại nấu canh, cái này một cái lại tại nướng thịt, trong lúc nhất thời Lạc Anh có chút không đủ dùng. Cũng may tổ ủy hội chuẩn bị đầy đủ, gas lò ba cái, bên cạnh còn có hai cái lò vi ba dự bị.
Lấy điện nồi đến xào rau, so với Minh Hỏa luôn luôn ít đi một phần hỏa khí. Nhưng Lạc Anh cũng cũng không tính dùng lò vi ba làm đồ ăn, nấu nước đến cho nguyên liệu nấu ăn trác thủy chính tốt.
Mới mẻ cá lù đù vàng lớn tại bể nước bên trong nhảy nhót tưng bừng, xem xét tinh thần đầu liền rất tốt, lưu loát giết cá tiến hành phụ liệu ướp gia vị, Lạc Anh tính toán thời gian một chút, đợi đến Anh Đào thịt ra nồi, lò miệng chính dễ dàng đằng cho Ngũ Vị tử cá chưng.
Lạc Anh vừa đem nhỏ cải bẹ ném vào trong nồi trác nước, nghe thấy đối diện nhấn vang lên ra bữa ăn tiếng chuông, La Dung đây là muốn dọn thức ăn lên?
Vừa mới đối diện tựa hồ đang điên nồi, ngọn lửa trực tiếp đằng đến không trung, đưa tới khán giả không nhỏ huyên náo, xem ra La Dung hẳn là lên trước bạo song phiến.
Chính như Lạc Anh trong lòng đốc định, một bàn mới vừa ra lò bạo song phiến đã được bưng lên chuyên gia Bình thẩm tịch.
Bạo song phiến là lỗ đồ ăn, bình thường phương bắc tiệm ăn quen tới là không dám tùy tiện làm món ăn này, bạo song phiến là cổ xưng, bây giờ phần lớn là tiệm ăn đều gọi tục danh —— dầu chiên song thúy.
Này đôi giòn một là mề gà, mà là dê bụng. Chỉ là bây giờ dê bụng khó tìm, đại bộ phận tiệm ăn đều lấy dạ dày heo thay thế, nhưng hiện trường tài liệu vẫn là dê bụng.
Lạc Anh không có quan sát Bình thẩm tịch thái độ, cách khá xa, xử lý đài không có trực tiếp tấm phẳng cũng không nhìn thấy, mà nàng Anh Đào thịt mau ra nồi.
Cùng nó nhìn La Dung làm đồ ăn thế nào, không bằng đem trong tay mình đồ ăn làm tốt.
Nước nóng trác qua nhỏ cải bẹ đệm ở tuyết trắng đĩa dưới đáy, hồng nhuận Anh Đào thịt từng khối từng khối một lần nữa liều hợp lại cùng nhau, trong nồi nướng nước bị phương thịt hút cạn sạch sành sanh, Lạc Anh bóp lại ra bữa ăn nút bấm, nàng Anh Đào thịt có thể lên.
Cùng lúc đó, đối diện xử lý đài lại lần nữa đè xuống nút bấm, hắn lại ra thức ăn.
Thoáng nhìn đối diện bếp lò bên trên nồi đất không gặp, trên mâm đỏ tươi khối thịt, La Dung Anh Đào thịt cũng ra.
Không hề nghi ngờ, hắn cái này là cố ý cùng nàng đi ra bữa ăn, tựa hồ chắc chắn mình mới là chiến thắng một cái kia.
Khán đài trực tiếp trong màn ảnh, hai vị nhân viên công tác phân biệt bưng hai đạo hồng nhuận Anh Đào thịt đi hướng chuyên gia Bình thẩm tịch.
Như hai quân đối chọi, đại chiến hết sức căng thẳng.
Quyền đánh Trung, chân đạp Mỹ, nhiệt huyết huyền ảo, tất cả có trong
Yêu Thần Lục