Người đăng: ཌ๖ۣۜTɦĭêη ๖ۣۜTɦαηɦད
Vừa nghĩ tới mát lạnh sảng sảng tượng tử đậu phụ, Dạ Diêu Quang còn có chút ngồi không yên, đi đến thời đại này kỳ thực nàng là không có ăn qua, thậm chí bị thuộc về thời đại này mỹ thực dụ hoặc thật đã quên tượng tử đậu phụ, dĩ vãng cũng không phải không có nhìn thấy qua tượng tử, chính là đều sao có nghĩ đến điểm này, hôm nay cũng là Ôn Đình Trạm nhắc tới cây sồi thôn sinh kế, Dạ Diêu Quang mới nghĩ tới điểm này.
Làm tượng tử đậu phụ kỳ thực cũng không khó, muốn làm ra tượng tử tinh bột, tượng tử tinh bột lượng rất cao, hơn nữa tượng tử tinh bột rất dễ dàng bảo tồn, này thời tiết đem tượng tử tinh bột làm ra đến, có thể bảo tồn đã đến năm, tượng tử đậu phụ lạnh nóng mỗi cái có ăn pháp, có thể Dạ Diêu Quang lại vui mừng ngày hè ăn lạnh.
Tượng tử phấn bộ sậu cũng không khó:
Đầu tiên, đem thu thập đứng lên tượng tử quả thực phơi khô, làm quả thực có khe hở khi bóc đi vỏ ngoài, sẽ đem bóc mở thịt quả phơi khô, nhất định phải phơi, nếu như không phơi khô, trực tiếp tẩy phấn, tượng tử phấn là sẽ không lắng đọng lại.
Tiếp theo, đem phơi khô sau tượng tử thịt quả ngâm ở trong nước, ngâm hai tuần tả hữu, lại mỗi ngày đổi một lần nước, nếu là không cần đổi nước, làm được tượng tử phấn sẽ có một loại chát vị. Thẳng đến hoàn toàn ngâm mở tượng tử thịt quả, sẽ đem tượng tử thịt quả lao lên.
Sau đó, mài thành tượng tử tinh bột, lúc này tượng tử tinh bột là ẩm, cần ở lọ trung lặp lại quấy, lắng đọng lại, loại bỏ, loại bỏ giống như dăm ba ngày loại bỏ một lần, vẫn như cũ là vì đi chát vị, đợi ngâm hơi nước xuất hiện chát vị khi, đem tinh bột lắng đọng lại thượng tầng nước trừ bỏ, nơi này có thể dùng phân tro hút đi thượng tầng chưa đi hoàn toàn nước phân.
Cuối cùng, lấy ra tượng tử tinh bột, lúc này tượng tử tinh bột trình khối trạng, phơi khô qua Trình Trung cần đem vỡ vụn trình bột trạng.
Như vậy tượng tử phấn liền làm đi ra, Dạ Diêu Quang làm ra tượng tử phấn đã là một tháng sau, thời kì thất bại một lần, bất quá dù là như thế, Ôn Đình Trạm vẫn như cũ đối Dạ Diêu Quang tin tưởng mười phần, cho nên sớm liền nhường người đi đem tượng tử toàn bộ thu thập đứng lên, giống như ba cân tượng tử có thể ra một cân tượng tử phấn, nhưng là một cân tượng tử phấn có thể làm mười cân tượng tử đậu phụ, Dạ Diêu Quang làm hai mươi cân tượng tử đậu phụ, làm ra đến sau chẳng những tặng toàn bộ phủ nha người nếm tiên, còn tặng chút đến Côn Lôn thư viện cho Tống sơn trưởng.
"Mau tới nếm thử." Dạ Diêu Quang làm một cái rau trộn tượng tử đậu phụ, một cái cay xào tượng tử đậu phụ, một cái kho tàu tượng tử đậu phụ, còn dùng thịt mạt xào một cái tượng tử đậu phụ, một ngày này giữa trưa Dạ Diêu Quang làm tốt sau, liền khẩn trương đưa phủ nha, cho Ôn Đình Trạm đánh giá.
"Hai người các ngươi cũng đừng đi rồi, một khối ăn đi, ta làm nhiều, A Trạm một người cũng ăn không hết." Dạ Diêu Quang gặp Diệp Phụ Duyên cùng Vệ Kinh tính toán lui ra, liền chào hỏi bọn họ.
Hai người có chút do dự, vẫn là Ôn Đình Trạm cũng mở miệng: "Hôm nay cho các ngươi nếm thử phu nhân tay nghề."
Hai người này mới được lễ sau, ở Ôn Đình Trạm hai bên trái phải ngồi xuống, Nghi Vi đưa chiếc đũa cho bọn hắn.
"Phu nhân đây là làm vật gì?" Nhìn một mâm bàn không là mầu nâu có chút thiên đen mềm yếu đồ vật, Diệp Phụ Duyên có chút tò mò.
"Hôm qua đưa cho phủ nha tượng tử đậu phụ." Dạ Diêu Quang trả lời, "Trong nhà chúng ta đây là lần đầu tiên làm, ta làm vài loại ăn pháp, các ngươi xem xem các ngươi thiên tốt."
Ôn Đình Trạm ăn trước rau trộn, sau đó ăn xào, lại ăn kho tàu, ăn kho tàu sau liền dừng lại : "Này vị hơi có chút bất đồng."
Dạ Diêu Quang cười tủm tỉm nói: "Bất đồng thực hiện, tự nhiên mùi vị bất đồng."
Ôn Đình Trạm cười nhìn Dạ Diêu Quang một mắt: "Cũng không là mùi vị, mà là vị."
"Tính ngươi chanh chua!" Dạ Diêu Quang vừa lòng cười nói, "Này kho tàu tượng tử đậu phụ, ta là đêm qua đem chi đông lạnh một đêm."
Sở dĩ nàng hôm nay mới làm, hôm qua không có làm, liền là vì này một đạo đồ ăn. Này muốn ban đêm đặt ở dưới 0 ba đến năm độ địa phương đông lạnh, đợi đông lạnh thấu sau lại phóng tới thái dương dưới phơi, gặp băng tan khi lại bài trừ nước phân phơi khô, sau đó đem phơi khô đông lạnh tượng tử đậu phụ để vào nước lạnh trung ngâm một hai phút đồng hồ, phao thấu sau lấy ra chen đi nước phân, cuối cùng phối hợp gia vị đến đốt, như vậy đốt tượng tử đậu phụ, ăn đứng lên sẽ có phá lệ độc đáo, nhưng chính là trình tự làm việc phức tạp.
"Phu nhân món ăn này, rất mĩ vị." Diệp Phụ Duyên cùng Vệ Kinh đều vừa ăn một bên gật đầu.
"Đó là tự nhiên."
Có thể không mĩ vị sao? Hiện bây giờ buổi tối độ ấm nơi nào có thể bảo trì đến dưới 0 ba đến năm độ, Dạ Diêu Quang có thể là dùng xong Ngũ hành chi khí ngưng tụ đi ra tiêu chuẩn băng, đem chi đông lạnh cả đêm, ban ngày trong thái dương cũng là hóa không mở, nàng dùng ngũ hành chi lửa nhiệt độ, không nói món ăn này bản thân liền ăn ngon, lại dung hợp linh khí, tự nhiên mùi vị kỳ giai.
Kim Tử kia chỉ tham ăn con khỉ, nhưng là ăn ba bàn mới bằng lòng vung miệng, liền của nàng truy đánh đều không để ý.
"Hầu gia vốn định đem cửa này tay nghề dạy cho tượng tử thôn người sao?" Cơm nước xong sau, Diệp Phụ Duyên ngồi ở phía dưới hỏi Ôn Đình Trạm.
"Ta muốn đem chi biến thành bọn họ đường sống." Ôn Đình Trạm như thế trả lời, "Đem kỹ thuật giáo cho bọn hắn, bọn họ chưa hẳn hộ được, lại còn dễ dàng đánh vỡ trong thôn bình thản."
Diệp Phụ Duyên nghe xong liên tục gật đầu, này cũng là hắn băn khoăn sự tình, cây sồi thôn có chút phức tạp, bởi vì địa vực không tốt lắm, thổ địa hạt giống không cấp lực, cho nên bị liệt vào Tây Ninh phủ thành quản hạt nội tối nghèo khổ một cái thôn một trong, lại giấu dân cùng Hán nhân các chiếm một nửa, còn có một hai hộ tộc khác người, này cũng là vì sao Ôn Đình Trạm muốn theo thôn này xuống tay nguyên nhân một trong.
Nếu như giờ phút này, Ôn Đình Trạm đem kỹ thuật dạy cho trong đó một nhà, một cái đại gia đều rất nghèo khó cân bằng liền đánh vỡ, tin tức này bất truyền đi ra cũng liền thôi, nếu là truyền ra đi, thân là quan phụ mẫu Ôn Đình Trạm đây là nặng bên này nhẹ bên kia hành động, cho Hán nhân, Ôn Đình Trạm về sau nghĩ dung hợp giấu dân cùng Hán nhân liền không dễ dàng, chuyện này hội trở thành giấu dân trong lòng một cái mụn cơm, bọn họ hội nhận vì đều là Hán nhân Ôn Đình Trạm ở ích lợi suy tính dưới, ưu tiên vẫn là Hán nhân. Nhưng nếu là cho giấu dân, lại thời cơ không đúng, sẽ làm Hán nhân cảm thấy Ôn Đình Trạm chủ yếu và thứ yếu chẳng phân biệt được, ngày sau muốn đồng hóa hai người, cũng sẽ gian nan.
"Hầu gia tính toán như thế nào làm?" Diệp Phụ Duyên trầm ngâm chốc lát hỏi.
"Ngươi thấy thế nào?" Ôn Đình Trạm không đáp hỏi lại.
Diệp Phụ Duyên suy nghĩ chốc lát mới nói: "Hầu gia xin thứ cho ta nói thẳng, Hầu gia đã ngoại thả làm quan, theo Hầu gia gia tư không tệ, cần phải làm đại sự, Hầu gia tiền tài thật sự là không đủ, ngày sau Hầu gia muốn ngoại thả nơi còn không thiếu, nếu là gặp gỡ thiên tai nhân họa, Hầu gia tổng không thể chờ triều đình tiền bạc, cũng không tốt mỗi khi đều thân thủ hướng Vĩnh Phúc hầu đòi muốn, Vĩnh Phúc hầu dù sao chính là thái tôn điện hạ người, mà không phải Hầu gia người. Thuộc hạ ngu kiến, Hầu gia cũng cần mở nguyên."
"Ngươi là muốn chúng ta chính mình đi mở cửa hàng?" Dạ Diêu Quang nghe hiểu rõ Diệp Phụ Duyên ý tứ.
"Này nguyên vốn là phu nhân phương thuốc." Diệp Phụ Duyên nói đương nhiên, "Chúng ta có thể giá cao thu tượng tử, nếu là phu nhân cùng Hầu gia vẫn là thấy không đủ, cũng có thể thuê cây sồi thôn người đến làm tượng tử phấn."
------------