Chương 25: Chua cay lát cá
Đinh Xuân Hoa đi mua đậu hủ, đối phương như thường không thu tiền.
Vì sao?
Tam Nữu từng cùng Đoạn Thủ Nghĩa miệng ước định, nàng không hẹn giờ dạy cho Đoàn gia thực đơn, Đoàn gia tửu quán cần rau dưa trái cây từ thôn Đỗ Gia cung cấp. Đoạn Thủ Nghĩa do dự, Tam Nữu lại nói, "Chúng ta mỗi sáng sớm phái người đưa đến nhà ngươi."
Đoạn Thủ Nghĩa lúc này đánh nhịp đồng ý, thu lợi lớn nhất làm thuộc trong thôn bán đậu hủ .
Đậu hủ nhưng là thứ tốt, một năm bốn mùa tùy thời được làm, đậu hủ làm già đi đương tào phớ bán, không cẩn thận làm mềm tiện lợi thành đậu hũ non, bán không xong không nỡ ném, đặt vào mốc meo thả thúi, vừa lúc trở thành chao sữa bán ra.
Có thể hay không không ai mua? Này mấy thứ giao đến Tam Nữu trong tay cũng có thể làm ra mỹ vị, tỷ như kia thối hoắc đậu hủ, thôn Đỗ Gia thôn dân thấy tận mắt nàng đem đậu hủ đi trong nồi dầu ném, ra nồi sau nghe nhiều thối ăn liền có bao nhiêu hương.
Miễn bàn bán đậu hủ nhà này nhiều hâm mộ Đinh Xuân Hoa, sinh hai đứa con trai cũng không đến nàng một cái khuê nữ. Mua đậu hủ đưa Tam Nữu cung cấp giản dị thực đơn, vì đậu hủ mở ra nguồn tiêu thụ, đối phương tự nhiên không thu Tam Nữu đậu hủ tiền.
Đinh Xuân Hoa nhìn đến đậu mầm cùng đậu hủ căn bản không có hỏi bao nhiêu tiền, "Buổi trưa ngươi nấu cơm vẫn là ta làm?"
"Ta nói, ngươi làm." Tam Nữu hỏi: "Cá giết không?"
"Sớm tốt , ở trong phòng bếp phóng." Đoạn Thủ Nghĩa nói đi đến cửa phòng bếp, "Ta giúp ngươi nhóm lửa."
Nhị Nha cười khẽ, "Tỷ phu không cần hỗ trợ nhóm lửa, này Tiểu Nữu nhận lấy các ngươi cây trâm, không dám không nói cho ngươi cá sốt chua ngọt làm như thế nào."
"Ai nói với ngươi ta làm cá sốt chua ngọt?" Tam Nữu liếc Nhị Nha một chút, lại tự cho là thông minh, "Ta tính toán nhất cá tam ăn. Nương, ta hiện tại nấu cơm, ngươi đi kêu tiền Tiền nương tử lại đây giúp một tay."
Tiền nương tử đến , mặt sau còn cùng cái đuôi nhỏ Vệ Nhược Du.
Ngày hôm qua trong thôn gặp chuyện không may, Vệ lão sợ xuất hiện phân tranh thời điểm đụng Vệ Nhược Du, liền đem hắn câu thúc ở trong nhà. Nhưng mà Vệ Nhược Du đối Tam Nữu đó là một ngày không thấy, thật là tưởng niệm nàng làm cơm, này không đồng nhất nhìn thấy Đinh Xuân Hoa đến kêu nhân, hắn bận bịu không ngừng theo lại đây.
Đoạn Thủ Nghĩa mua cá khi đụng mặt mua thịt heo Triệu Tồn Lương, anh em cột chèo lưỡng trò chuyện hai câu, biết được lẫn nhau đều tính toán hôm nay đi nhạc mẫu gia, Đoạn Thủ Nghĩa liền mua một cái có chừng bảy tám cân nặng cá chép, Triệu Tồn Lương mua mười cân thịt heo.
Tam Nữu nhìn đến lại béo một vòng Vệ Nhược Du liền tưởng cười, "Nhà ta hôm nay không làm tân đồ ăn."
"Ta nếm qua đây." Vệ Nhược Du ba hai bước tiến vào trong phòng bếp, "Tam Nữu tỷ, ta giúp ngươi nhóm lửa, quay đầu ngươi tùy tiện..." Bốn phía nhìn nhìn, "Cho ta bát canh cá uống liền tốt rồi, ta không chọn."
"Biết ngươi không chọn." Tam Nữu nghĩ thầm: Kén ăn cũng không thể dăm ba ngày béo một vòng, "Ngươi không phải ăn rồi?"
"Ăn canh không tính ăn cơm đây." Vệ Nhược Du nói được đúng lý hợp tình, Tam Nữu không trụ lắc đầu, "Nương, trước chặt rụng đầu cá cùng đuôi cá, sau đó đem thịt cá chẻ thành mảnh, tựa như gọt củ cải mảnh."
"Thịt cá như thế trơn trượt, ta như thế nào gọt?" Đinh Xuân Hoa nhíu mày, "Cả ngày tưởng trọng điểm ăn, sớm biết rằng ngươi như thế sẽ ăn, nói cái gì ta và ngươi cha cũng không tiễn ngươi đến học đường. Ngươi nói một chút, đến cùng ở đâu nhi nhìn đến như thế ăn nhiều ."
"Thư thượng nhưng không có." Tam Nữu kiếp trước quản lý không phải làm không , thượng lừa dối lãnh đạo hạ lừa dối cấp dưới, đối phó nàng nương đó là mí mắt đều không mang chớp một chút, "Ta sẽ suy một ra ba."
Đinh Xuân Hoa hừ hừ đạo: "Ta cũng không biết cái gì nâng lên một cái phản ba cái, vạn nhất gọt đến tay của ta, chúng ta một ngày ba trận cơm toàn từ ngươi làm."
"Nương, ta đến đây đi." Đỗ Đại Ny đem con đưa cho Nhị Nha, "Giúp ta ôm một lát." Nói chuyện liền đi rửa tay, "Ngươi ra ngoài đi, lúc ăn cơm gọi ngươi."
"Đối, nương, chúng ta đều ở đây nhi, không cần đến ngươi." Nhị Nha nói chuyện thẳng, "Nếu là nhàn không xuống dưới, ngươi ôm nàng ra ngoài đi chơi." Đưa ra vừa đến tay hài tử.
Đinh Xuân Hoa chỉ về phía nàng trán, "Lười hàng." Vẫn là đem hài tử nhận lấy, dù sao nàng không biết đợi một hồi Tam Nữu làm cái gì quái đồ vật, cũng không thể hun sặc hài tử.
Đỗ Đại Ny cũng không gọt qua lát cá, lát cá cắt độ dày không đều, Tam Nữu vê lên một khối nhìn một cái, "Như vậy liền hành, còn dư lại xương cá đầu đừng ném, cùng đầu cá đặt ở một khối đậu hủ hầm."
Vệ Nhược Du hỗ trợ nhóm lửa, Tam Nữu đem sắc tốt đầu cá thả trong nồi đất đặt vào tiểu hỏa lò mặt trên chậm hầm. Theo sau nhường ỷ ở bên cửa chờ ăn Nhị Nha ngâm mộc nhĩ cùng nấm, tính toán làm nguội lạnh mộc nhĩ cùng tỏi xào nấm. Này hai món ăn tốt làm, bị Tam Nữu đặt ở cuối cùng, hôm nay trọng đầu hí là canh cá chua cùng thộn lát cá.
Tam Nữu trong nhà dưa muối cùng dưa chua nhiều, không có ớt có thù du a. Đối, chính là cái kia lần cắm thù du thiếu một người thù du.
Thù du quả vị cay độc, tại ớt nhập Hoa Hạ trước, thù du vẫn là người Hoa dân trên bàn cơm không thể thiếu gia vị. Huyện Quảng Linh nhân không thích cay, mà tục ngữ nói nhất mặn ba phần vị, nhất cay đến thập thành, ngẫu nhiên không đói bụng, thù du liền có chỗ dùng.
Đỗ Đại Ny cắt tẩy Tam Nữu cần cây hành gừng tỏi thì Tam Nữu cá muối mảnh, đối nàng đem cây hành khương, dưa chua những vật này để vào trong nồi kích xào, sau thêm thủy nấu mở ra, lát cá cũng yêm không sai biệt lắm. Một nửa lát cá ngã vào trong nồi, chờ thịt cá biến sắc lập tức đổ đi ra, sau đó dầu xào thù du mứt quả, chờ ngửi được cay vị, Tam Nữu đem cay dầu lấy ra thả canh cá chua mặt trên.
Đoạn Thủ Nghĩa thấy nàng đem cá cùng dưa chua một khối nấu, mày liền không buông lỏng, lúc này nhìn đến nàng thật chuẩn bị ăn dưa chua nấu cá, "Nữu a, đồ chơi này nghe tuyệt không hương."
"Ăn không ngon, nhưng là đưa cơm." Tam Nữu vốn là không chỉ vọng nàng làm mỗi một đạo đồ ăn đều có nhân cổ động, trong nồi lớn đốt cháo, lược bí trên có bánh bao, trong nồi nóng mặt, liền chỉ huy nàng Đại tỷ đem canh cá chua thả bên trong đi.
Tam Nữu sợ trong nồi vị chua ảnh hưởng đến thộn lát cá sau cảm giác, chờ Đại Ny xoát sạch sẽ nồi, nấu nước xước cải trắng cùng đậu mầm, hai thứ này ra nồi sau thịnh tại trong khay dự bị. Sau đi trong nồi ngã vào thủy, rượu gia vị, khương cùng muối, nồi mở ra lát cá, thộn quen thuộc tức vớt ra đặt ở cải trắng cùng đậu mầm mặt trên.
Đoạn Thủ Nghĩa lại không hiểu , "Này không phải cùng vừa rồi không sai biệt lắm sao? Làm chi phân hai lần."
"Kém hơn được không." Tam Nữu nói tại thịt cá thượng thêm vào xì dầu, cây hành ti, hoa tiêu cùng thù du mứt quả. Chờ nàng lại đem giẻ nồi sạch sẽ, liền lấy một thìa mỡ heo thả trong nồi, Nhị Nha kinh hô một tiếng, Tiền nương tử trừng mắt to, "Ngươi, đây cũng là làm chi? Cá đều chín, còn cá rán?"
"Không, các ngươi đợi một hồi liền biết." Tam Nữu nhìn xem mỡ heo chậm rãi hòa tan, thẳng đến nồi phía trên bốc lên khói xanh, nhanh chóng lấy ra dầu sôi tưới ở lát cá thượng.
Mọi người nghe được "Đâm đây" một tiếng, Vệ Nhược Du mạnh đứng lên, "Thơm quá!" Thù du cùng hoa tiêu cay độc, thịt cá tiên hương kích thích Vệ Nhược Du vị giác, nhịn không được nuốt vài ngụm nước miếng, "Tam Nữu tỷ, cái này thơm quá a." Còn nói một lần, chỉ sợ sợ nàng không nghe thấy.
Tác giả có lời muốn nói: nước miếng đi ra o(╯ vài╰)o