Người đăng: ܨ๖ۣ Trùm๖ۣᴹᶥᵈᵃᶳ
'Dây lưng vào triều ', Khổng phủ trong thức ăn món ăn nổi tiếng, dùng để vuốt mông ngựa tuyệt đối nhất lưu.
Tục truyền là năm đó Từ Hi thái hậu sáu mươi đại thọ, diễn Thánh công mang vợ con vào triều chúc mừng. Đây chính là Thánh Nhân gia tộc cho triều đình mặt mũi, Từ Hi thái hậu hài lòng hỏng, tại chỗ lấy ba bức thọ chữ đem tặng, diễn Thánh công sau khi về nhà liền sáng chế ra món ăn này, coi là kỷ niệm.
Món ăn này là dùng thịt ba chỉ, hạt sen, đường phèn làm ra, cũng có cao phối bản cùng thấp phối bản khác nhau.
Thấp phối bản đơn giản, đem đường phèn nhập vị hạt sen che tại bàn ngọn nguồn, cả khối mười hai cen-ti-met vuông thịt ba chỉ treo nước màu, bên trên tương, làm quen sau trực tiếp đắp lên trong hạt sen; bởi vì thịt ba chỉ nấu được đủ nát, biết dần dần đem hạt sen ép vào, xem như có mấy phần ý tứ.
Bất quá loại này thấp phối bản cơ bản đều là một chút tiểu quán tử vì tiết kiệm thời gian dùng để lắc lư khách nhân, thủ pháp đơn sơ, hữu hình không thực, cho nên có người cười danh hiệu cái này nhiều nhất tính 'Dây lưng vào triều Tiểu Đăng điện ', đoán chừng cho thái giám ăn thái giám đều sẽ ghét bỏ.
Thân Công Đạo chính là ăn gan hùm mật báo cũng không dám cầm loại này thấp phối bản lắc lư ban giám khảo, hắn chuẩn bị là cao phối bản ---- 'Dây lưng vào triều lớn đăng điện' !
Tay lạnh tịnh mặt, hút điếu Trung Hoa, Thân Công Đạo tinh thần phấn chấn.
Đạo này cao phối bản có thể thì nhiều phiền toái, đầu tiên ngươi đến làm cho hạt sen nhập đường ngon miệng, bên trên lồng hấp, đồng thời còn muốn đem thịt ba chỉ cắt thành từng cái sau đó có thể bày ra thành cả khối khối vuông nhỏ.
Thịt ba chỉ treo nước màu giảng cứu có đường có mật, sắc muốn nộn hồng trong suốt, chờ thịt quen đến một nửa, lại dùng cực nhỏ thủ pháp đem từng cái hạt sen khảm vào đến khối nhỏ thịt ba chỉ chính giữa vị trí.
Một bước này khó thì khó tại, đầu bếp bình thường sẽ chờ thịt ấm hạ về sau lại vào hạt sen, dạng này thao tác càng thêm thuận tiện; có thể Thân Công Đạo nhưng phải tại không liên quan hỏa, không dậy nổi nồi, nhiệt độ cao trong hoàn cảnh mở thịt lỗ, nhập hạt sen, lúc này trong nồi thịt ba chỉ cùng hạt sen đều tiếp cận Baidu!
Gặp qua nhiệt độ cao lò bên trong dán bánh nướng không có? Cái này gọi là 'Cướp cò' thủ pháp, nói đúng là tại trên lửa tay dựa nhanh nhanh chóng dời đi, không chỉ muốn đem đồ vật làm thành còn muốn sẽ không đả thương đến tay của đầu bếp!
Mà ở thịt ba chỉ bên trên khảm hạt sen, so trong lò lửa dán bánh nướng làm sao dừng lại khó khăn gấp trăm lần nghìn lần ?
Rốt cuộc là Lỗ món ăn chủ bếp, đặc biệt cấp hai đầu bếp a, từng cái đều có tuyệt kỹ!
Chu Đống ở một bên thấy đều là hoa mắt thần mê, âm thầm cảm thán, đồng thời âm thầm nhớ Thân Công Đạo thao tác thủ pháp, trình tự, đối với hỏa hầu nắm giữ, cùng mở mắt thường, nhập hạt sen lúc phương pháp.
Mặc dù không có cơ hội nhấm nháp, hắn đồng dạng có thể ghi lại mỗi một bước, ngày sau cầm tới Tạo Hóa Hậu Trù bên trong tiến hành vô số lần diễn luyện; đây cũng không phải là hệ thống cho thực đơn, tại Tạo Hóa Hậu Trù bên trong mỗi một lần luyện tập, đều như thế có thể tại trong hiện thực được lợi!
Thân Công Đạo trên trán chậm rãi thấm ra tầng một mồ hôi rịn, dùng trọn vẹn nửa giờ, mới đưa một bước này hoàn thành.
Tâng bốc cũng không dễ dàng a, một mặt muốn bốc lên tay tùy thời bị bị phỏng nguy hiểm, một mặt còn muốn nhớ kỹ thời gian, quan sát hỏa hầu!
Nhìn xem hỏa hầu đến rồi, dùng đũa đem từng khối thịt hạt sen kẹp nhập đĩa, bên trên lồng hấp.
Hắn cũng không gạt Chu Đống, quát lui phụ bếp trù công nhân sau, từ trong ngực lấy ra vài miếng xanh tươi ướt át lá trúc ném vào chõ trong nước, bốc cháy thăng khí sau, trong nồi hơi nước thế mà mang theo trận trận lá trúc mùi thơm ngát.
"Tiểu Chu a, ngươi sớm muộn cũng phải bên trên lô đầu, ta cái này 'Dây lưng vào triều' so với bình thường món ăn khác biệt, hôm nay liền truyền thụ cho ngươi.
Món ăn này có tam diệu!
Một, nó là chân chính dây lưng vào triều lớn đăng điện, không dám giảm xuống nhân lực.
Hai, ta ở nơi này nói thái dụng lên 'Cướp cò ' thủ pháp, chỉ có dạng này mới có thể để cho thịt ba chỉ cùng hạt sen hương vị hoàn mỹ dung hợp.
Ba, chính là ta cái này mấy trương lá trúc, câu ca dao hảo 'Không thịt làm cho người gầy, không trúc làm cho người tục'.
Lá trúc mùi thơm ngát hấp vào thịt bên trong, liền sẽ giảm bớt đầy mỡ, tăng lên cảm giác!
Vì cái gì ta muốn lựa chọn lá trúc ? Bởi vì sen là ô quân tử, trúc là thanh quân tử, một rõ ràng một dơ tương dung, hợp Thiên Đạo! Tự nhiên cũng hợp thực quản!
Món ăn này, có người nói hắn là 'Mông ngựa đồ ăn ', không phải hành vi quân tử; thế nhưng là thế nhân lại làm sao biết, một rõ ràng một dơ, vốn chính là hỗ trợ lẫn nhau, chỉ cần đồng ý dụng tâm, 'Mông ngựa đồ ăn' cũng giống vậy có thể trở thành trong thức ăn quân tử!"
"Thân lão sư, đây là ngươi thức ăn cầm tay sắc đi, cứ như vậy truyền thụ cho ta, chỉ sợ không tốt lắm đâu ?"
Thân Công Đạo vừa rồi cố ý đem trù công nhân điều đi thời điểm, Chu Đống lúc đầu cũng nghĩ đi, lại bị hắn dùng ánh mắt ngăn lại, không nghĩ tới hắn thật là cảm mến truyền thụ, chưa phát giác có chút cảm động.
"Ngươi cũng gọi là ta Thân lão sư, làm sao lại không thể truyền cho ngươi đâu?
Kỳ thật a, ta cũng không phải là không có tư tâm. Nhìn ra được, Chu Đống ngươi là trù nghệ thiên tài, ngày sau tiền đồ không thể đo lường, 'Thân lão sư' ta kỳ thật căn bản không xứng làm ngươi chân chính lão sư. ..
Ta chỉ hi vọng ngươi có thể chú ý đến hôm nay tình cảm, ngày sau có thể đủ nhiều dìu dắt một cái Lỗ trù.
Thân Thành là cái bộ dáng gì ngươi cũng thấy đấy, chẳng lẽ chờ ta về hưu phong đao về sau, để hắn đến chưởng quản Lỗ trù sao ?"
Thân Công Đạo vừa nói vừa đem đồ ăn trang bàn, mang lên bên cạnh sức: "Đi thôi, cũng không thể để mấy vị kia lão gia tử nóng lòng chờ; ta lời mới vừa nói, không phải phải dùng nhân tình bức bách Chu Đống ngươi làm ra hứa hẹn, ngươi có thể không nên hiểu lầm a?"
Chu Đống cùng hắn vừa đi về phía Lỗ trù 'Ăn thanh nhã sảnh' vừa nói: "Yên tâm đi Thân lão sư, ta nếu cùng Lỗ trù có trận này duyên phận. Về sau Lỗ trù thật có chuyện khó khăn gì, ta sẽ không khoanh tay đứng nhìn." Về phần tiếp nhận Lỗ trù, Chu Đống cũng không có quyết định này, đoán chừng Thân Công Đạo cũng chính là khách khí vài câu mà thôi.
"Ha ha! Có này của ngươi câu nói, ta liền yên tâm. Hôm nay coi như không thể thuận lợi thông qua giám khảo, ta cũng không có cái gì có thể tiếc nuối."
Thân Công Đạo cười ha ha, nhẹ nhàng đẩy ra 'Ăn nhã gian ' môn.
Bên trong lão Thanh năm vị ban giám khảo, tăng thêm Lâm Thanh cái này theo tìm hiểu ký giả truyền thông, tại mở cửa trong nháy mắt, cùng nhau đưa ánh mắt tập trung ở tại trên người Chu Đống.
"Hắn quả nhiên đến rồi, khả năng này chính là ta duy nhất một lần cơ hội chuyển bại thành thắng."
Hoài Lương Nhân âm thầm tâm hỉ. Theo Chu Đống cũng tiếp xúc những ngày gần đây, thậm chí thành bằng hữu, Chu Đống là cái gì tính tình tính cách hắn nhưng là rất rõ, cơ hội lần này làm sao không có thể hảo hảo nắm chắc, còn không biết lần sau muốn chờ tới khi nào đây.
Hơn nữa lần này Lâm Thanh vừa vặn đã ở bên người.
Thanh muội muội mỹ thực thơ viết tốt như vậy, nếu như ta lần này lấy ra Chu Đống mao bệnh, để hắn tâm phục khẩu phục, dù sao cũng nên trở thành Thanh muội muội dưới ngòi bút 'Nhân vật chính' đi ?
Hoài Lương Nhân âm thầm hạ quyết tâm, vô luận là vì mặt mũi hay là vì muội tử, lần này hắn đều nhất định muốn thắng!
"Các vị ban giám khảo lão sư, Cửu Châu Đỉnh Thực Lỗ trù Thân Công Đạo, quốc gia đặc biệt cấp hai đầu bếp, theo giám khảo quy tắc đệ trình!"
Trước đó còn khẩn trương tới tay đều đang run rẩy Thân Công Đạo, lúc này lại là thẳng sống lưng, không kiêu ngạo không tự ti.
Ngược lại để mấy vị lão gia tử tán dương nhìn hắn một cái.
Lô Tri Vị là Lỗ món ăn chuyên gia, đương nhiên là từ hắn hỏi trước: "Tiểu thân a, đạo này là cái gì đồ ăn a?"
Thân Công Đạo đem đồ ăn bàn bưng đến ban giám khảo trước mặt bàn gỗ tử đàn bên trên, nhẹ nhàng vén lên bàn đóng nói: "Lô lão, là 'Dây lưng vào triều lớn đăng điện ', cổ truyền cách làm, không dám giảm xuống nhân công!"