Trung Hoa văn minh trên dưới năm ngàn năm, mỹ thực càng là từ xưa đến nay, nếu không cũng không thế lưu lại một câu như vậy nói: Dân dĩ thực vi thiên.
Liền tự điển món ăn tới nói, tứ đại tự điển món ăn, xuyên lỗ Quảng Đông tô. Mở rộng đến bát đại tự điển món ăn lỗ đỡ ăn, món cay Tứ Xuyên, món ăn Quảng Đông, tô đồ lăn, mân đồ ăn, Chiết đồ ăn, Tương đồ ăn, huy đồ ăn.
Lại mở rộng còn có Đông Bắc đồ ăn, bản bang đồ ăn, Cán đồ ăn, sở đồ ăn, kinh đồ ăn, tân đồ ăn, ký đồ ăn, dự đồ ăn vân vân.
Khỏi cần phải nói, chính là xuyên lỗ Quảng Đông tô nếu là chia nhỏ cũng không biết có bao nhiêu phe phái.
Trước đó món cay Tứ Xuyên chia nhỏ, Cao Nguyên cho Bạch Diệp nói qua.
Những ngày này đi theo tư liệu học tập, Bạch Diệp biết món ăn Quảng Đông cũng chia thành rất nhiều đồ ăn.
Chỉ là thô sơ giản lược phân chia, liền có thể phân ra rộng phủ đô ăn, Triều Sán đồ ăn, Đông Giang đồ ăn.
Trong đó rộng phủ bánh bao nhân rau quát tập Nam Hải đồ ăn, Phiên Ngu đồ ăn, đông hoàn đồ ăn, Thuận Đức đồ ăn, Trung Sơn đồ ăn vân vân.
Rộng phủ đồ ăn khẩu vị thanh đạm, truy cầu thanh bên trong cầu tươi, nhạt bên trong cầu đẹp, mà lại khấu vị cũng không phải đã hình thành thì không thay đối, mà là căn cứ mùa khác biệt hơi có chênh lệch.
Hạ Thu lệch thanh đạm, đông xuân nặng nồng đậm.
Rộng phủ đỡ ăn truy cầu sắc hương vị đều đủ, thông qua đao công, chế biến thức ăn, hỏa hãu, gia vị, bản ghép, tên món ăn cùng ẩm thực hoàn cảnh các loại hỗ trợ lân nhau. Triều Sán đồ ăn cũng được xưng là Triều Châu đô ăn, khởi nguyên từ Tỉnh Quảng Đông Triều Châu địa khu. Triều Sán phong phú thuỷ sản tài nguyên cùng ăn hải sản ẩm thực quen thuộc, làm triều đồ ăn đồ ăn lấy chế biến thức ăn hải sản tăng trưởng.
Triều đồ ăn riêng có "Không hải sản không thành yến” thuyết pháp.
Triều Sán đồ ăn gắng đạt tới nguyên trấp nguyên vị, trong lành sướng miệng đồng thời lại chú trọng gia vị, tại chế biến thức ăn thời vận dùng các loại gia vị đối nguyên liệu
chủ yếu tiến hành gia công, đế cầu đến độc đáo mỹ vị.
Có thể nói một câu ăn không ngại tỉnh quái không ngại mảnh.
Triều Sán trứ danh viên thịt chính là đại biếu trong đó đồ ãn, tình tế đến cần đem thịt đánh thành thịt băm, gia vị sau lại chen thành viên thịt, vào nồi chưng hoặc nấu, phải
đạt tới trong lành, thoái mái giòn phong vị.
Vô luận là đại danh dinh đinh thịt bò hoàn, vẫn là heo bụng hoàn, vần là thịt cá hoàn, đều là như thế.
Vẽ phần Đông Giang đồ ăn, một cái tên khác càng bị người biết rõ: Khách gia thái.
Khách gia thái đồ ăn giữ lại Trung Nguyên thức ăn phong vị, lấy dầu nặng vị nõng vì đặc điểm, nhất là am hiểu đốt, nướng, nấu, nhưỡng các loại
Khách gia thái dùng tài liệu, phần lớn lấy gia cãm cùng thịt rừng làm chủ, nếu như nói Triều Sán đồ ăn là không hải sản không thành yến, cái kia khách gia thái chính là không thịt không thành tịch.
Giống như là trứ danh mai đồ ăn khâu nhục, gà hấp muối, đều là thuộc về khách gia thái.
Giữa trưa Bạch Diệp làm mướp đáng nhưỡng thịt cũng là khách gia thái một trong, cái gọi là nhưỡng, chính là đem thịt hoặ nguyên liệu nấu ăn, hay là trực tiếp dùng dụng cụ để mài hóa trang lại xào nấu một loại nấu nướng phương thức.
tôm loại hình chặt thành nhung, lại khảm vào
Bạch Diệp vừa mới ăn được cái kia đạo da giòn heo nướng thịt, chính là rộng phủ đồ ăn. Nguyên bản da giòn heo nướng thịt là tỉnh tuyến thịt ba chỉ, nướng đến da kim hoàng xốp giòn, sau đó chấm tương dùng ăn.
Mà nhà này vốn riêng đồ ăn, trừ di phần lớn thịt, chỉ để lại thật mỏng một tầng, chiên ngập đầu đến dư thừa dầu trơn toàn bộ ra ngoài, chỉ còn lại hương xốp giòn cảm giác.
Phía dưới thì là phù hợp trong suốt Việt Nam nem rán da, bao vây lấy gia vị sau mới mẻ rau quả.
Lại tá lấy chua ngọt ngon miệng mai tương, trên dưới cùng một chỗ đưa trong cửa vào, xốp giòn cùng non, ngọt cùng mặn, ăn mặn cùng làm, hoàn toàn khác biệt cảm giác tại trong miệng va chạm ra kỳ diệu cảm giác.
Thật sự là tuyệt không thế tả một món ăn.
Mười đạo đồ ăn đều ăn xong, lại thêm trong tiệm dưa tặng món điểm tâm ngọt cùng canh, mọi người cũng coi là vừa vặn no bụng, phân lượng tính toán quả nhiên phí thường phù hợp.
Đương nhiên, bụng lớn Hán không thích hợp. Bạch Diệp vẫn rất thỏa mãn, dù sao hắn đến không phải chạy ăn no ăn quá no tới, mà là cảm thụ một chút nhà khác đều là thế nào làm đồ ăn.
Cái này cùng trước đó Liêu Hông mang lấy bọn hắn đi nhà kia Tứ Hợp Viện phòng ăn khác biệt, hương vị, tự điển món ăn, kinh doanh phương hướng đều hoàn toàn khác biệt.
Nhưng là đồng dạng để hắn vẫn chưa thỏa mãn.
Đương nhiên, hai nhà cũng có một cái điểm giống nhau.
Quý.
Ba người bữa cơm này xuống tới, làm cái vừa no bụng, lại tốn hao mấy ngàn khối, Bạch Diệp hít khí lạnh.
Có lẽ Lang Kính cũng chưa ăn no, cũng có thế là là không có đã nghiền.
Tiên đường trở về, hẳn còn tại một chỗ dừng xe xuống dưới. Lúc trở lại lần nữa, trong tay xách cái này cái túi.
Lang Kính lên xe đem cái túi đưa cho Trương Nguyệt Lượng sau tiếp tục lái xe, Trương Nguyệt Lượng run run mấy lân cái mũi, "Ai, ngươi mua trứng gà quán bính a?" "Đúng vậy a."
Trứng gà quán bính Bạch Diệp tự nhiên là biết đến, bất quá ăn không nhiều. Trước kia là không bỏ được, về sau là không có cơ hội. Mỗi ngày tự mình làm điểm tâm, hẳn đều đem miệng của mình cấp dưỡng kén ăn.
"Nhà này trứng gà quán bính là ta lên trung học đệ nhị cấp thời điểm liền bắt đầu ăn. Cùng hiện tại những cái kia lo loạt trứng gà quán bính không giống, nhà này không có lạt điều không thả lòng nướng, không có xương sườn.”
Lang Kính vừa cười vừa nói, "Vẫn là nhất bản sơ cách làm, từng cái từng cái bày bánh, rót một quả trứng gà đánh một quả trứng gà. In dấu về sau lại nướng, cuối cùng xoát một tăng tương, vung một điểm bí chế củ cải khô, thả một trương rau xà lách. Một hồi ngươi nếm thử."